本报讯（张艺兰）4月16日，游仙区东原小学见证了一个重要时刻——校园膳食监督委员会正式投入工作，这一里程碑事件，标志着学校在食品安全与膳食质量监管领域踏出了意义非凡的全新一步。从此，膳食监督委员会将以切实的行动，深度参与校园餐饮的管理与监督，全力以赴守护孩子们“舌尖上的安全”。

    上午时分，膳食监督委员会代表和学生代表在后勤主任宋永强的带领下，开始了他们的“收菜”体验。宋主任详细介绍了食材采购的流程、标准以及验收环节，让家长、学生们直观了解了学校食堂食材的新鲜度与安全性。家长们认真观察、仔细询问，对食堂的食材管理工作表示了肯定。

    随后，宋主任在学校三楼会议室组织召开了膳食监督委员会的首次会议。会上，宋主任宣讲了委员会成立的背景、职责以及未来的工作计划。他强调，膳食监督委员会的成立是学校加强食品安全管理、提升膳食质量的重要举措，希望家长们能够积极发挥作用，为孩子们的健康成长贡献力量。

    会议结束后，宋主任带领家长们参观了学校食堂的各个区域，包括厨房、储藏室、餐具消毒间等。家长们对食堂的卫生状况、设施设备以及操作流程进行了全面了解，对食堂的规范化管理表示赞赏。随后，12名家长分别深入到各自孩子的班级，与孩子们一起共进午餐。他们亲身体验了学校食堂的餐品口味、分量以及搭配情况，与孩子们共同分享了用餐的乐趣。陪餐过程中，家长们仔细观察孩子们的用餐情况，收集了对膳食的意见和建议。

    午餐结束后，家长们再次回到三楼会议室，就陪餐过程中的所见所闻以及个人的意见和建议进行了反馈。章翔校长、宋主任认真倾听了家长们的发言，并表示将尽快对反馈的问题进行整改和优化，努力提升学校食堂的服务质量和膳食水平。

    活动尾声，章校长向积极参与的家长们表达了热烈欢迎与诚挚感谢，高度认可家长们对学校膳食工作的大力支持。章校长深刻阐述了成立委员会的重大意义，强调这不仅紧密关系到学生的健康成长与学习成效，更是搭建了家校共育的全新平台，同时提高了食堂管理的透明度，让学校得以更加专注于教学工作。学校郑重承诺，将严格把控食品安全关，确保膳食营养均衡并提前公布，公开操作流程，积极接纳家长的监督与反馈，做到立行立改，全力保障膳食工作的高质量开展。