本报讯（周佳）为牢牢守住食品安全底线，10月25日下午，安州区永盛小学召开了“筑牢食品安全底线共创健康美味食堂”工作会。永盛小学书记刘文菊、校长文和平、分管安全副校长谈青松、食堂管理负责人及食品安全员罗林、食品安全总监夏茂盛主任及全体一线厨卫人员参加了本次会议。

    会上，文和平带领大家再次重温了《绵阳市学校食堂食品安全管理操作手册》，旨在进一步加强学校食堂的食品安全监管，确保广大师生的饮食安全和身体健康。刘文菊严肃强调了食品安全的重要性，指出食品安全是学校工作的重中之重，关系到每一位师生的身体健康和生命安全，学校将继续加大力度，严格落实国家食品安全管理制度，加强对食堂从业人员的培训和管理，进一步提高他们的食品安全意识和操作技能。

    同时，学校还将继续加强对食品原材料的采购管理，严格把关食品原材料的质量和安全，确保师生吃到的食品都是新鲜、卫生、安全的。此外，学校还将持续加强对食堂卫生环境的管理，定期对食堂进行清洁和消毒，保持食堂的整洁和卫生。

    最后，学校领导呼吁全体师生、家长朋友们共同参与食品安全管理工作，积极监督食堂的食品安全情况，发现问题及时向学校反映。通过大家的共同努力，定能筑牢食品安全底线，共创健康美味食堂。