本报讯（粟小栖 文/图）为强化校园食堂主体责任，提高食品安全管理水平，守护学生“舌尖上的安全”，12月5日上午，安州区委常委、区纪委书记汪劲宇带队到安州区第一初级中学开展校园食堂食品安全包保督导工作，区市场监管局、区教育体育局、花荄镇政府相关负责人陪同。

    督导组一行首先听取了学校负责人关于食品安全管理主体责任落实情况的汇报，然后实地查看了学校后厨加工、烹饪、洗消、留样、仓库等多个功能间设施设备和环境卫生情况，并询问了解了原材料采购、制作加工环节的管控情况，重点针对食品原材料、环境卫生、食安台账进行了现场检查。检查中，汪劲宇对安州一中在落实食品安全主体责任方面所做的工作给予了肯定。他强调，一定要高度重视校园食品安全管理，切实履行好食品安全主体责任，保障师生饮食安全和身体健康。学校负责人感谢相关部门长期以来对学校食品安全工作的关心和指导，并表示将进一步提高思想认识，聚焦薄弱环节，结合学校工作实际，持续加大对食品安全的监督检查力度。

    通过此次督导检查，加强了包保干部与学校间的沟通交流，强化了学校食品安全主体责任意识，有助于食堂管理工作不断细化，确保师生饮食安全。