本报讯（校宣）为进一步加强学校食堂食品安全监管工作，保证师生饮食安全，9月20日，平武县市场监督管理局一行到阔达小学开展学校食堂食品安全工作专项检查。

    在检查过程中，检查组通过现场查看、翻阅台账等方式，了解食堂卫生安全管理情况，重点对食堂的台账登记、餐具的消毒、食品留样等情况进行了仔细排查；同时对学校食堂管理组织制度建设、主体责任落实情况、食材采购索票索证、食堂环境卫生、食品加工制作、餐具清洗消毒、试尝留样、从业人员培训和健康管理等情况进行了督查、调研。

    检查组对学校食堂在日常管理、食品卫生安全意识和制度规范等方面给予了肯定，也指出了一些工作当中的不足和改进的意见，要求学校进一步严把食品质量关，切实保证师生员工的食品安全。

    学校负责人何强表示，阔达小学将一如既往地严格执行食品安全规章制度，严要求，严把关，坚持严格落实食品安全的各项制度，坚持把师生的健康放到首位，筑牢学校食品安全防线，为师生的生命健康“保驾护航”。