□陈露 绵报融媒记者 安峥 文/图

    “今年蒜薹长势好，行情好，为了保证收成，我们半夜就起来打蒜薹。”3月16日一大早，安州区塔水镇玉池村村民金素忙乎了几个小时，却依旧神采奕奕，笑称这一根根打出来的蒜薹是“金条条”。

    又是一年蒜薹丰收时。蒜薹是塔水镇的特色农产品，塔水镇7000亩蒜薹迎来了丰收，村民们集中采收，新鲜蒜薹大面积上市。

    记者走进塔水镇玉池村田间地头，只见地里蒜薹近半人高，一股浓烈的蒜香味扑鼻而来。从远处望去绿油油的一片，整整齐齐排开，蒜农们穿梭于绿油油的蒜田里抢收蒜薹，忙得不亦乐乎，道路两旁停了不少货车、三轮车等待收货。

    “今年蒜薹长势好，收成好，行情也不错，我们家今天一天采收300公斤不成问题。”蒜农金素家种了3亩多大蒜，她告诉记者，今年蒜薹价格喜人，销往西藏、新疆、湖北等全国各地。数着钞票，村民们情不自禁露出了笑容。

    “这段时间，村民们每天都是成千上万的现金到账，做起农活来也特别有干劲！”村党总支书记雷国洪打趣道。据了解，玉池村种植蒜薹已有上百年历史。大蒜从小到大浑身都是宝，细苗期的蒜苗、大蒜成熟后的花茎蒜薹、地底的麟茎蒜都是可以食用的。

    近年来，塔水镇以产业兴旺为重点，不断提升特色现代农业发展水平，推进大蒜产业发展，大力培育壮大特色农业，积极引导发展大蒜种植，种植户逐年增多，全镇各村均有种植，仅玉池村就种植有大蒜1200余亩，每亩能为老百姓创收1万余元。

    据塔水镇相关负责人介绍，今年全镇7000余亩蒜薹总产量可达450万公斤，预计销售总收入4000余万元。