秋风送爽，八月枣香。11日，记者来到享有“中国米枣之乡”美誉的三台县永新镇，这里正在举办三台县第五届米枣文化旅游节，吸引了大量游客，徜徉枣林间，尝米枣美味，品米枣文化。步入有着500多年人工种植米枣历史的永新镇崭山村，目光所及，排排别墅般的农舍，错落有致地分布山间，把这里的山山水水衬托得分外秀丽，漫山遍野坠满枝头的米枣，让青山绿水真正成为了造福一方百姓的“金山银山”。传承几百年的枣文化，让崭山米枣多了几分神秘的色彩，而浓浓的乡愁，就氤氲在崭山米枣的香甜里。
□李学忠 白雪梅 本报记者 陈荣 文/图
古老传说
“仙女撒米成枣”流传凄美爱情故事
“崭山村人工种枣的历史500多年，但崭山村是优质米枣原产地的历史，却可以上溯到两千多年前的汉代，在晋朝，崭山也是广汉郡有名的枣子产地。”聊起米枣，三台著名历史学者张庆侃侃而谈，如数家珍，他说，据《华阳国志·郪县》记载：“郪县有山原田，富国盐井濮出好枣，特好如贡。”这是关于崭山米枣有文字记载最早的史料，历史十分悠久。
而在民间，一直流传着“仙女下凡洒米成枣”，救助崭山百姓于水火之中的一段美好传说。相传枣仙原是天宫王母身边的一位仙女，因怜惜崭山百姓生活的苦难，就盗了王母的仙米，播撒于崭山的山岭之间，仙米化为米枣，成为当地百姓的口粮。其中，还有一段凄美的爱情故事，相传枣仙下凡，与崭山小伙子黄生相恋，流连枣乡。王母因仙米被盗，遣二郎神及天兵天将下界捉拿枣仙，两人被迫分离，黄生悲痛欲绝，思念成疾去世，村人将其葬于大垭口，后来化作一棵巨大的黄桷树，枣仙被黄生真情感动，遂弃仙身坠于崭山，化作一块石头,被后人奉为“枣仙石”，黄桷树与枣仙石日夜守望，庇佑山村。
“崭山村现在的官斗山、二郎寨、崭山漕等小地名，都是枣仙传说留下的历史印记，几百年前，老百姓由于知识有限，只能把大自然馈赠于崭山的优质米枣，归功于神仙的恩赐，这样的传说，让驰誉华夏的崭山米枣又多了几分神秘的色彩。”崭山村米枣协会理事长黄贵全说。
兴修水利
“天赐米枣”成了崭山百姓的致富源
枣仙的传说很美丽，崭山米枣“天赐米枣”的美名在十里八乡不胫而走，但在历史上面的很长一段时间，优质的崭山米枣并没有改变当地贫穷落后的面貌。据张庆研究，永新场镇现在所在的地方原来叫“馍馍店”，最初是塔山到三台县城大路边的一个幺店子，一个过路歇脚的地方，原来此处有孙家、兰家、何家三个店子卖馍馍，加上附近花碑坟下有一块巨石，其形状像馍馍，过路人也常坐在这块石头上歇气，人称“石馍馍”，所以永新镇“馍馍店”的称谓因之得名。这个与饥饿有关的地名，也印证了这个地方过去贫穷落后的尴尬境地。
采访中，永新镇党委书记雷杰告诉记者，永新镇由于地势较高，并无客水过境，几条小溪主要补给水源来自天空降水，加之地下水以砂岩裂隙潜水为主，富水性较差，成为了三台县地下水资源较为贫乏的地带之一。因此，永新镇千百年来就比较缺水，发展农业种植的条件很差，虽然有着崭山米枣这个得天独厚的“天赐”品种，可由于缺水，也没有发展起来。直到新中国成立后，当地人民政府接连兴建了三村字孔垭大堰塘、五村堰塘湾大堰塘、七村山湾大堰塘、十村长征水库等一些较大的塘库堰渠，蓄了水，崭山米枣才迎来了发展的机遇，特别是武引工程通到永新后，使得这里的种植业发生了翻天覆地的巨变。经过近20年的发展，郁郁葱葱的枣林映衬下的绿水青山，正在变成金山银山，变成看得见山，望得见水，记得住乡愁的最美乡村。
站在崭山村的观景台上，空气里充溢着米枣氤氲的清香，村民的座座别墅掩映在枣树的绿色海洋之中，美如画图。当地老百姓高兴地告诉记者，现在村民因为种枣富裕了，村里的妇女们每晚都要来到观景台跳上一段广场舞，过上了“神仙”般的生活。
“为了弘扬崭山米枣文化，永新镇已经连续5年举办米枣文化节，预计2018年将实现‘米枣+’总产值6500余万元，米枣经济成为了一方百姓致富奔康的‘主引擎’。”雷杰说。
振兴乡村
打造“米枣之乡”发展新路径再出发
崭山米枣怎样才能走出去？怎样才能更加适应市场多元化的需求？崭山米枣专业合作社兴办的米枣科技示范园给我们带来了新的答案。
米枣专业合作社负责人、永联村村支书朱宗洪把记者带到米枣科技示范园，这是他和镇里的枣农通过到河北沧州、云南蒙自等全国各地考察回来，在永新镇第一次用大棚种植米枣的“试验田”。
走进米枣科技示范园大棚，仿佛走进了一个全国米枣的“博览园”，崭山米枣2号、南方冬枣、大蜜罐枣、冰糖枣、早翠玉枣、月光枣、悠悠枣、妈妈枣、贵妃枣等全国驰名的米枣品种，琳琅满目。老朱带着大家一一品尝，风味各异，令人大快朵颐。
“推广枣子的大棚栽植技术和避雨栽培技术，使大棚米枣可提前20天上市，供给市场较优质的米枣，延后上市品种，填补国庆中秋节无枣空白，延长米枣的供货周期，加大对全国优良鲜食枣产品的品质引进，对早中晚熟品质的适应性栽培，选出适合三台县栽培的枣品种，进行有计划的改良，这是崭山米枣必须进行科学探索的发展新路径。”朱宗洪说，合作社现引进了10多个优良品种进行实验性栽培，村干部带头示范，成功后在全镇推广。
目前，崭山米枣专业合作社引导崭山村、永联村、永征村等村1100多户群众，率先加入了合作社开办的枣乡林农业科技公司等新型农业经营主体，以股权为纽带，将分散的个体汇聚在一起，最大限度地集合农村的闲置资源和资产，增加农民收入，为振兴乡村注入新动力。
采访中，记者了解到一个好消息，位于永新镇永久村的武引祠堂湾水库，预计将于今年年底开工建设，设计库容1900多万立方米，是仅次于绵阳仙海的武引囤蓄水库，可解决武引工程尾灌区永新、富顺、东塔、百顷、新德等镇乡的用水问题。
万亩枣林涌起绿色波涛，文化传承化作米枣飘香！“绿色食品”“无公害农产品”“中国农产品地理标志产品”“中国生态原产地保护产品”，枣林之中，勤劳的当地人民以锄为笔、用汗为墨，书写着一轴不用丹青自成景的神奇画卷。
