各路名厨拼手艺亚洲美食聚北川
本报讯(李杨 记者 杨檎 文/图)4月25日,由亚洲国际餐饮协会和绿色餐饮厨艺协会举办的“中华满汉全席御厨选拔赛”在北川举行。来自各地的数十名厨师齐聚北川展开了厨艺大比拼(如图),让观众大饱眼福。经过激烈角逐,最终评选出“御厨特别金奖”15人、御厨金奖6人,以及“亚洲国际烹饪大师”10余人。
据了解,该赛事的总决赛将在香港和澳门举行,届时将评出冠、亚、季军各一人。